500元红线 一家美心月饼经销商介绍，当前售卖价为499.8元的美心七星伴月月饼，此前是要卖580元的，此刻已年夜幅紧缩了利润。 此前做过2888元定制月饼的“景文参茸有限公司”客服人员暗示，本年最贵的月饼礼盒价钱为498元，含12粒口胃为燕窝、人参、鲍鱼佛跳墙、海参佛跳墙的月饼。 半岛酒店曾售卖过1688元的茅台咖啡味月饼礼盒，但本年，在其官方旗舰店发卖的月饼礼盒中，已没有跨越500元的商品，最贵的礼盒售价为499元，口胃是奶黄莲蓉。 国度成长鼎新委等部分近日结合发布《关在遏制“天价”月饼、增进行业健康成长的通知布告》，暗示要对单价跨越500元的盒装月饼实施重点监管。 距一年一度的中秋节还不到一个月的时候，月饼已被各年夜商家摆放售卖。但本年的月饼行情有了新转变。 一名做定制月饼加补品礼盒的商家告知红星本钱局，“本年没有(加补品礼盒)，国度划定不让做了。” 据领会，《限制商品过度包装要求 食物和化装品》国度尺度第1号点窜单8月15日正式实行，首要对月饼、粽子的包装等做了更严酷的划定。国度成长鼎新委也在近日发文，暗示对单价跨越500元的盒装月饼实施重点监管。 中国食物财产阐发师朱丹蓬告知红星本钱局，该新规对行业成长是有益的。可能会对一些高端月饼品牌发生影响，但对中高端和以下的月饼品牌是一种利好。 1 新规 / 月饼包装被要求“减负” 重点监管超500元盒装产物 本年5月，《限制商品过度包装要求 食物和化装品》国度尺度第1号点窜单(以下简称“点窜单”)被核准发布。点窜单首要对月饼的包装等做了更严酷的划定。针对月饼的包装层数、包装体积、包装本钱、混装要求等进行了调剂，具体以下：月饼的包装层数从最多不跨越四层削减为最多不跨越三层；月饼包装的需要空间系数从12下降为7，相当在包装体积缩减了42%；发卖价钱在100元以上的月饼包装本钱，占发卖价钱的比例从20%降至15%；发卖价钱100元以下的月饼包装本钱占比连结20%不变；月饼不得与其他产物混装。 值得强调的是，点窜单要求包装材料不得利用贵金属和红木材料。 点窜单发布后，8月，市场监管总局暗示，中秋、国庆两节行将到临，市场监管总局拟研究制发通知，摆设展开集中整治工作，峻厉查处月饼过度包装和严厉纠治“天价”月饼。随后，中国消费者协会发文，将与中国焙烤食物糖成品工业协会结合对月饼过度包装进行消费监视。 国度成长鼎新委等部分也在近日结合发布了《关在遏制“天价”月饼、增进行业健康成长的通知布告》，明白暗示要对单价跨越500元的盒装月饼实施重点监管。 2 市场 / 电商平台月饼礼盒不超500元 专家称新规利好中档品牌 8月15日，红星本钱局在两年夜知名电商平台搜刮“月饼礼盒”，依照价钱降序来看，最贵的月饼礼盒标价为499.99元。 可是，电商平台金年会上的“中秋礼盒”就不局限在500元以下了，几千上万元的也有，只不外这些礼盒装的不是月饼，而是各类茶叶、甜点等，也有的称礼盒中是昂贵的食材。 一家美心月饼经销商告知红星本钱局，当前售卖价为499.8元的美心七星伴月月饼，此前是要卖580元的，此刻已年夜幅紧缩了利润。 此前做过2888元定制月饼的“景文参茸有限公司”客服人员也暗示，本年没有月饼加补品的礼盒，由于“国度划定不让做了”。该店肆今朝最贵的月饼礼盒价钱为498元，含12粒口胃为燕窝、人参、鲍鱼佛跳墙、海参佛跳墙的月饼。值得留意的是，该店肆本来2888元的月饼礼盒中，含8块月饼和6罐补品。 据报导，知名高端酒店半岛酒店此前曾售卖过1688元的茅台咖啡味月饼礼盒，但本年，在其官方旗舰店发卖的月饼礼盒中，已没有跨越500元的商品，最贵的礼盒售价为499元，口胃是奶黄莲蓉。 “新规对美心(等高端月饼品牌)影响必定是很年夜的，对主流中档的月饼品牌，如广州酒家，必定是利好的。”食物财产阐发师朱丹蓬暗示。 美心月饼经销商上海福礼实业有限公司8月15日告知红星本钱局，今朝来看，新规对其影响不年夜，由于其卖得最好的两款月饼价钱为“一盒不到300元”。高真个七星伴明月月饼礼盒卖430元/盒，也没跨越500元，而且包装也合规。 红星本钱局又致信了广州酒家咨询新规对其的影响，截至发稿时，暂无回应。 3 经营 / 平均出产本钱仅70元？有上市公司卖月饼年入15亿 “月饼的利润很高，凡是环境下，一盒月饼的出产本钱不会跨越70元，里面的水很深，有些厂家的毛利率能高达几倍。”食物财产阐发师朱丹蓬在接管媒体采访时暗示。 国度成长鼎新委有关负责人在接管媒体采访时也曾介绍，按照国度成长鼎新委本钱查询拜访和行业组织、电子商务平台数据，从多年市场环境看，盒装月饼平均出产本钱70元/盒摆布，单价200元以下的盒装月饼发卖占比达80%以上，单价500元以上占比约1%。 今朝A股上也有部门上市公司主营营业触及月饼出产和发卖，包罗元祖股分、广州酒家、桃李面包等。而据广州酒家财报，2021年，该公司月饼系列产物的毛利率高达56.46%，陈述期内实现收入15.21亿元，为其进献了近四成收入，同时也是该公司毛利率最高的产物。 元祖股分并未在2021年年报中零丁表露月饼产物的收入环境和毛利率，该公司月饼、粽子等产物被划分到中西式糕点礼盒，陈述期内，元祖股分中西式糕点礼盒收入14.64亿元，占主营营业收入近六成，毛利率为51.51%。 桃李面包的月饼产物毛利率稍低一点，2021年为22.66%，陈述期内实现收入1.33亿元，占比约2%。 “近几年，国度延续在冲击‘天价’月饼，是为了让全部消费加倍理性、健康、有序，在本年中秋节之前，多部分结合出台上述《通知布告》，对全部行业的良性成长将起到很是好的指导感化。”朱丹蓬称。 国度成长鼎新委前述负责人也提到，接下来，有关部分还将采纳多种办法遏制“天价”月饼，好比完美政策系统、增强行业指点、强化监管法律等。 另外，本年中秋节前，市场监管部分还将展开“天价”月饼专项整治步履，重点聚焦奢华酒店、电商平台等渠道，进行监视查抄，对不合适食物平安、限制过度包装强迫性尺度有关要求，和不履行明码标价划定、实行价钱讹诈等背法行动的，一概从严查处，相干背法背规信息依法依规纳入全国信誉信息同享平台并在“信誉中国”网站和国度企业信誉信息公示系统予以公示。（编纂 李闯） 免责声明：凡本网注明“来历：XXX(非中国食物新闻网)”的作品，均转自其他媒体，转载的目标在在传递更多的信息，仅供网友进修参考利用，其实不代表本网附和其不雅点。著作权和版权归原作者所有，转载无意加害版权，若有内容、版权和其他相干问题，请速与本网联系，我们将尽快处置。
